Protection thermique, éléments réfrigérants
Même pour les meilleurs producteurs alimentaires, il n'est pas facile de tenir la promesse concernant la fraîcheur des produits. Après tout, les produits périssables sont leur pain quotidien. Grâce à un climat d'expédition optimal, les produits de protection thermique et les éléments réfrigérants transformeront votre promesse en garantie. Sécurisez la logistique de votre chaîne du froid!
Nous vous proposons dans la catégorie Protection thermique, éléments réfrigérants des produits des marques suivantes: terra.
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Quels sont les produits de protection thermique disponibles?
Lorsque les professionnels parlent de sécurisation des marchandises par protection thermique, ils font surtout référence aux produits réfrigérés. En effet, les plats chauds sont tout au plus livrés, mais pas expédiés dans des cartons et des colis, en effectuant de longs trajets. C'est pourquoi nous vous proposons les produits suivants:
- Accumulateurs de froid avec diverses performances de réfrigération et plages de température pour les produits surgelés, les produits frais, etc.
- Éléments réfrigérants Coolpack et poches de gel réfrigérant pour un contact direct avec les denrées alimentaires ou les médicaments
- Housses isothermes avec coussin d'air, pour cartons palettisés
- Sacs en chanvre avec un bon effet isolant (thermique)
- Éléments de réfrigération réutilisables à remplir d'eau
Qu'est-ce qu'un accumulateur de froid?
Selon la variante de protection thermique que vous avez choisie, différents liquides se trouvent dans les accumulateurs de froid. Pour les accumulateurs à usage unique ou les éléments de réfrigération, on utilise des gels à base de plastique d'une viscosité élevée, tandis que les accumulateurs à remplir font usage de liquides tels que l'eau, ce qui les rend réutilisables.
Le principe de fonctionnement de tous les accumulateurs de froid est relativement simple: les produits sont congelés et passent ainsi en l'état solide. Selon l'endroit où se situe cette transition de phase (point eutectique), les accumulateurs peuvent stocker une certaine quantité d'énergie réfrigérante et la restituer à leur environnement lorsqu'ils sont réchauffés. Grâce aux propriétés des liquides de refroidissement, il est possible non seulement d'atteindre des températures avoisinant les –21 degrés Celsius, mais aussi d'obtenir un effet réfrigérant qui peut durer plusieurs jours.
Quelle est la durée de vie des accumulateurs de froid?
La performance réfrigérante dépend fortement du liquide utilisé et du type d'accumulateur. La température pour le passage de l'état solide à l'état liquide dans l'accumulateur de froid doit correspondre à la plage de température nécessaire pour le produit expédié.
Les accumulateurs pour produits surgelés possèdent un point eutectique de –21 degrés et réfrigèrent jusqu'à 96 heures. Les éléments réfrigérants Coolpack peuvent conserver 0 degré Celsius pendant deux jours (48 heures) au maximum. Les produits tels que les tapis de chanvre n'ont pas d'effet réfrigérant, mais un effet isolant. Vous pouvez ainsi utiliser nettement moins de glace carbonique pour emballer, par exemple, des marchandises devant être réfrigérées.
Si vous avez des questions sur notre gamme de sécurisation des marchandises pour chaque plage de température et type de produits, nous sommes à votre disposition pour vous répondre personnellement. N'hésitez pas à prendre contact avec nous.